Der globale Algenproteinmarkt verzeichnet ein starkes Wachstum, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach nachhaltigen, pflanzlichen und nährstoffreichen Proteinquellen in der Lebensmittel-, Futtermittel-, Nutraceuticals- und Kosmetikindustrie. Laut Kings Research wird der Markt zwischen 2024 und 2031 voraussichtlich deutlich wachsen, unterstützt durch die zunehmende Präferenz der Verbraucher für vegane Ernährung, ein gesteigertes Bewusstsein für ökologische Nachhaltigkeit und den Anstieg… Markt für Fruchtfüllungen 2024–2031: Globale Trends, Nachfrage und Wachstumschancen weiterlesen